الْبُرُوتِينُ وَبِنَاءُ عَضَلَاتٍ صِحِّيَّةٍ

โปรตีนคือหน่วยสร้างกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อ ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ได้เอง

แนวทางสุขภาพแนะนำการบริโภคโปรตีน 0.8 กรัมต่อน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัมต่อวัน โดยปริมาณจะเพิ่มขึ้นสำหรับนักกีฬา

แหล่งโปรตีนฮาลาลที่ดีที่สุด ได้แก่ ไก่ ปลา ไข่ ถั่ว เลนทิล นม และถั่วต่างๆ

การกระจายโปรตีนในหลายมื้อตลอดวันมีประสิทธิภาพมากกว่าการบริโภคครั้งเดียว

โปรตีนเสริมความอิ่มและช่วยรักษาโวลุ่มกล้ามเนื้อขณะลดน้ำหนัก