How Plants Make Food

พืชเป็นสิ่งมีชีวิต แต่ไม่ได้กินอาหารแบบเดียวกับสัตว์

แต่พืชสร้างอาหารเองโดยใช้แสงแดด น้ำ และก๊าซจากอากาศที่เรียกว่าคาร์บอนไดออกไซด์

กระบวนการนี้เรียกว่าการสังเคราะห์ด้วยแสง

มันเกิดขึ้นเป็นหลักที่ใบ ซึ่งมีสีเขียวเพราะสารพิเศษที่เรียกว่าคลอโรฟิลล์

คลอโรฟิลล์ดักจับพลังงานจากแสงแดด

จากนั้นพืชใช้พลังงานนั้นเปลี่ยนน้ำและคาร์บอนไดออกไซด์ให้เป็นน้ำตาล

น้ำตาลเดินทางผ่านพืชและให้พลังงานที่พืชต้องการเพื่อเจริญเติบโต

นอกจากนี้พืชยังปล่อยออกซิเจนออกสู่อากาศ ซึ่งสัตว์และมนุษย์ทุกชนิดต้องการเพื่อหายใจ

หากไม่มีการสังเคราะห์ด้วยแสง สิ่งมีชีวิตส่วนใหญ่บนโลกก็จะไม่มีได้

ทุกครั้งที่คุณกินผักหรือผลไม้ คุณกำลังกินอาหารที่ดวงอาทิตย์ช่วยสร้างขึ้น