← Indonesian conversations Indonesian · science · beginner · 130 words · ~1 min
Mengapa Air Mendidih?
ทำไมน้ำถึงเดือด?
Why Does Water Boil?
Two friends discuss why water boils at 100 degrees Celsius and what heat does to water molecules.
Sign in to save texts and track what you've read.
Rini , ? ฮานี คะ ทำไมน้ำต้องถูกให้ความร้อนถึงร้อยองศาถึงจะเดือดได้?
Hani . เพราะโมเลกุลของน้ำต้องใช้พลังงานเพียงพอเพื่อหลุดออกจากผิวหน้าและกลายเป็นไอ
Rini , ? ดังนั้นยิ่งร้อนก็ยิ่งมีโมเลกุลหลุดออกมากขึ้นใช่ไหม?
Hani . , ; . ถูกต้องเลย ที่ต่ำกว่าร้อยองศา มีแค่โมเลกุลจำนวนน้อยที่สามารถหลุดออกได้ นั่นคือสิ่งที่เราเรียกว่าการระเหยธรรมดา
Rini , ? แล้วทำไมบนภูเขาสูงๆ น้ำถึงเดือดเร็วกว่า ครูของฉันบอก?
Hani , . ที่ระดับสูง ความดันอากาศต่ำกว่า ทำให้โมเลกุลของน้ำหลุดออกได้ง่ายขึ้นที่อุณหภูมิต่ำกว่า
Rini , ? หมายความว่าที่นั่นน้ำสามารถเดือดได้ที่ต่ำกว่าร้อยองศาเลยสิ?
Hani . , . ใช่ เช่นที่ยอดเขาเอเวอเรสต์ น้ำจะเดือดที่ประมาณเจ็ดสิบองศาเท่านั้น
Rini , . โอ้ แสดงว่าการต้มมาม่าที่นั่นต้องใช้เวลานานกว่าเพราะอุณหภูมิไม่สูงพอ
Hani ! , . ถูกต้องแน่นอน! ความร้อนที่เข้าสู่อาหารน้อยลง ทำให้สุกช้าลงด้วย
colour key NounVerbAdjectiveAdverbPronounParticleConjunctionDeterminer