← Japanese conversations Japanese · food · intermediate · 330 characters · ~1 min
ラーメンのスープの種類
ประเภทของซุปราเมน
Types of Ramen Soup
Two food enthusiasts debate the merits of different ramen soup bases while visiting a ramen district.
Sign in to save texts and track what you've read.
西村さん 。 ราเมนรสชาติต่างกันมากขึ้นอยู่กับซุปนะ
中野さん 、・・・。 แบ่งคร่าวๆ ได้สี่ประเภทหลักคือ โชยุ เกลือ มิโซะ และโทนโกสึ
西村さん ？ ราเมนโชยุมีลักษณะเด่นอะไรบ้าง?
中野さん 。 ผสมซุปที่ทำจากกระดูกไก่หรือหมูกับซอสโชยุค่ะ
、。 ราเมนโตเกียวเป็นตัวแทน มีรสชาติสะอาดสดชื่น
西村さん 。 โทนโกสึมันเยิ้มบางคนก็ไม่ชอบนะ
中野さん 、。 ซุปโทนโกสึเกิดจากการต้มนานมาก คอลลาเจนละลายออกมาจึงได้สีขาวขุ่นแบบนั้น
西村さん 。 ราเมนมิโซะที่ฮอกไกโดขึ้นชื่อนะ
中野さん 、。 โดยเฉพาะซัปโปโรเป็นที่รู้จัก การโรยเนยและข้าวโพดเป็นแบบยอดนิยม
。 มิโซะเข้มข้นเหมาะกับฤดูหนาวที่หนาวเย็นมาก
西村さん 。 วันนี้คงกินราเมนเกลือนะ
。 อยากกินอะไรที่ไม่เข้มข้น
中野さん 。 ราเมนเกลือรสอุมามิของซุปเข้าใจง่ายที่สุด
。 รสชาติของวัตถุดิบสัมผัสได้โดยตรง
colour key NounVerbAdjectiveAdverbPronounParticleConjunctionDeterminer