注册营养师
，？
วิธีการอดอาหารเพื่อล้างพิษที่กำลังฮิตอยู่ตอนนี้ จากมุมมองทางวิทยาศาสตร์ได้ผลจริงๆ หรือเปล่า?
采访者
，？
หลายคนบอกว่าอดอาหารสามวันก็ขจัดสารพิษในร่างกายได้ เป็นความจริงไหม?
注册营养师
。
คำกล่าวนี้ขาดหลักฐานทางวิทยาศาสตร์
，。
ร่างกายมนุษย์มีตับและไตทำหน้าที่ขจัดสารพิษเองอยู่แล้ว ไม่จำเป็นต้องอาศัยการอดอาหาร
采访者
？
แล้วการอดอาหารช่วยในการจัดการน้ำหนักได้ไหม?
注册营养师
，，。
การอดอาหารเป็นช่วงๆ มีหลักฐานรองรับในระดับหนึ่ง แต่ผลลัพธ์แตกต่างกันในแต่ละคน และต้องทำภายใต้คำแนะนำของแพทย์หรือนักโภชนาการ
。
ไม่แนะนำให้อดอาหารอย่างรุนแรงโดยพลการ
采访者
，？
แล้วการโฆษณา superfoods ล่ะ เช่น ผลไม้บางชนิดบอกว่าต้านมะเร็งได้?
注册营养师
。
อาหารชนิดเดียวไม่มีทางรักษาโรคได้ทุกโรค
，。
แนวคิด superfoods ส่วนใหญ่เป็นเรื่องการตลาด การกินอาหารที่หลากหลายและสมดุลคือพื้นฐานที่แท้จริง
采访者
？
แล้วคนทั่วไปควรสร้างความเข้าใจด้านโภชนาการที่ดีอย่างไร?
注册营养师
，。
ให้อ้างอิงจากคู่มือโภชนาการที่ออกโดยองค์กรที่มีอำนาจ และคิดอย่างมีวิจารณญาณต่อการอ้างสรรพคุณด้านสุขภาพในสื่อ
，。
ถ้ามีความต้องการพิเศษ ควรปรึกษานักโภชนาการมืออาชีพ อย่าลอกแบบสูตรจากอินเทอร์เน็ตเอง
采访者
，。
ขอบคุณสำหรับคำอธิบายที่เชี่ยวชาญ ข้อมูลเหล่านี้มีคุณค่ามาก