← English articles
English · economy · intermediate · 183 words · ~1 min

The Economics of Agriculture

เศรษฐศาสตร์การเกษตร
The Economics of Agriculture

Agriculture remains central to the economies of many developing nations and poses unique challenges of price volatility, land use, and sustainable production.

.
การเกษตร ซึ่งเป็นการปลูกพืชและเลี้ยงปศุสัตว์ เป็นรากฐานของอารยธรรมมนุษย์มาหนึ่งหมื่นปี
, , .
แม้ในปัจจุบัน การเกษตรยังจ้างแรงงานประมาณหนึ่งในสามของโลก โดยส่วนใหญ่อยู่ในประเทศกำลังพัฒนา
.
ราคาสินค้าเกษตรมีความผันผวนสูง
, , , .
ภัยแล้ง น้ำท่วม หรือการระบาดของศัตรูพืช สามารถทำลายผลผลิตได้ในเวลาไม่กี่สัปดาห์ ขณะที่ราคาสินค้าโภคภัณฑ์ระดับโลกเปลี่ยนแปลงตามสภาพอากาศในอีกฟากหนึ่งของโลก
.
ความผันผวนนี้ทำให้การเกษตรไม่มั่นคงทางเศรษฐกิจสำหรับผู้ผลิตรายย่อย
.
รัฐบาลเข้าแทรกแซงตลาดเกษตรมากกว่าภาคส่วนอื่น ๆ ส่วนใหญ่
, , .
การอุดหนุน การรองรับราคา และโควตาการนำเข้า เป็นเครื่องมือทั่วไปที่ใช้ปกป้องความมั่นคงทางอาหารและรักษารายได้ของเกษตรกร
; .
นักวิจารณ์โต้แย้งว่าสิ่งเหล่านี้บิดเบือนตลาดโลก ส่วนผู้สนับสนุนบอกว่าสิ่งเหล่านี้จำเป็นสำหรับอุปทานอาหารที่มีเสถียรภาพ
, , , .
ผลิตภาพทางการเกษตรเพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงศตวรรษที่ผ่านมา ผ่านการใช้เครื่องจักร พันธุ์เมล็ดพันธุ์ที่ปรับปรุง การชลประทาน และการจัดการพืช
.
พื้นที่เดิมในปัจจุบันสามารถเลี้ยงผู้คนได้มากกว่าในปี 1900 มาก
, , .
ความท้าทายข้างหน้าคือการเลี้ยงประชากรโลกที่กำลังเติบโตอย่างยั่งยืน โดยรักษาผลผลิตไปพร้อมกับลดการใช้น้ำ จำกัดการชะล้างสารเคมี และรักษาสุขภาพดินสำหรับคนรุ่นต่อไป
colour key NounVerbAdjectiveAdverbPronounParticleConjunctionDeterminer