Epigenetika dan Gaya Hidup

ไม่ทั้งหมด เอพิเจเนติกส์แสดงให้เห็นว่าวิถีชีวิตสามารถเปลี่ยนวิธีที่ยีนถูกแสดงออกโดยไม่ต้องเปลี่ยนลำดับ DNA เอง

กลไกหลักอย่างหนึ่งคือการเมทิลเลชันของ DNA ซึ่งหมู่เมทิลจะเกาะติดกับยีนและยับยั้งการแสดงออก

ได้ อาหารที่อุดมโฟเลต เช่น ผักใบเขียวและถั่ว จะจัดหาหมู่เมทิลที่ต้องการสำหรับการควบคุมยีนที่แข็งแรง

มีมาก ความเครียดเรื้อรังเพิ่มคอร์ติซอลซึ่งเปลี่ยนแปลงการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวกับการตอบสนองภูมิคุ้มกันและการอักเสบ

งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าใช่ การเปลี่ยนแปลงบางอย่างสามารถถ่ายทอดข้ามรุ่นได้ แม้กลไกยังคงถูกศึกษาต่อ

ถูกต้องอย่างยิ่ง และนั่นคือเหตุที่ทำให้เอพิเจเนติกส์กลายเป็นสาขาที่สำคัญมากในวิทยาศาสตร์สุขภาพยุคใหม่